En The Mini Blog nos enseñan a limpiar a fondo un Apple Keyboard. Es una guía que contiene bastante información e imágenes del proceso: básicamente quitarle las teclas, meterlas en una bolsa de plástico y lavarlas con jabón.
Problema: como dice Eduo, es posible que luego no te acuerdes de donde van las teclas, así que también se puede usar Don Limpio "(maestro limpio en México, Mr Clean en EE.UU.)".
De cualquier forma, es interesante mirar el HOW-TO.
(Vía: TUAW)